Expression de la semaine : S’more

Vous aimez le chocolat et les marshmallows ? Alors vous adorerez cette délicieuse recette ultra-populaire aux Etats-Unis et au Canada !

  • Noun : S’more est un dessert de camping très connu et apprécié outre-atlantique. Ce mot est la simple contraction de l’expression « some more ».
  • De quoi un S’more est-il fait ?
  1. Un marshmallow grillé
  2. Une tablette de chocolat (de préférence de marque « Hershey »)
  3. Un Graham cracker

Recette :

  1. Placez un gros marshmallow sur une baguette et le faire griller à l’aide d’un feu de camps, jusqu’à ce qu’il brunisse.
  2. Cassez un Graham cracker en deux morceaux.
  3. Placez le marshmallow grillé et le chocolat entre les deux morceaux de Graham.
  4. Attendez 30 secondes que le marshmallow fasse fondre un peu le chocolat.

A savoir :

Bien que l’origine exacte des S’more soit encore inconnue, la première recette a été publiée en 1927 dans un camp scout pour filles aux Etats-Unis. Environ 373 millions de barres Hershey sont fabriquées chaque jour. Les Graham crackers sont similaires aux biscuits anglais et ont été développés dans le New Jersey, aux Etats-Unis, en 1829. Environ 90 millions de marshmallows sont vendus aux Etats Unis chaque année. Un feu de camps est le meilleur endroit pour apprécier un  S’more !

A votre tour de tester les S’more ! Goûtez-les et dites-nous ce que vous en pensez ! Connaissez-vous d'autres spécialités typiquement nord-américaines ?

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